「 月別アーカイブ：2016年09月 」 一覧
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ジャスミンライスって何？ジャスミンライスの炊き方と日本のお米で代用する方法
2016/09/22 -豆知識
タイの主食は日本と同じく「お米」です。 さらにいうとジャスミンライス（香り米）と ...
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ナンプラーさえあればOK！タイ風チャーハン（カオパット）の基本レシピ
2016/09/12 -レシピ
タイ料理の基本中の基本といえるカオパット（タイ風チャーハン）。 辛さがないので子 ...
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20分でできるトムカーガイのレシピ。迷わずペーストを活用しよう。
2016/09/09 -レシピ
タイ料理のスープといえば辛くて酸っぱいトムヤムクンが有名ですが、 タイ料理好きに ...
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慣れたら10分！家で簡単に作れるガパオライスのレシピ
2016/09/08 -レシピ
ガパオライスは人気急上昇中のタイ料理の中でもメジャーな料理。 コンビニやお弁当チ ...
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タイ語で「いただきます」は何？気を付けたい食事作法について
2016/09/05 -豆知識
家でタイ料理を作ったり、タイ料理を食べに行ったり、もちろんタイに旅行に行くとき。 ...
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タイ料理と合わせたいビールやお酒
2016/09/04 -お酒
家でタイ料理を作ったなら、ドリンクもそれに合うものを選びたいですよね。 お茶やジ ...
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タイ料理で使うナンプラーは醤油で代用できるのか
2016/09/03 -豆知識
タイ料理を作る時によく使われるのがナンプラー。 タイ料理のレシピを見るとほんとに ...
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タイ料理ガパオライスで使われるホーリーバジルはスイートバジルで代用できるのか
日本でも人気が高まっているタイ料理。 自宅でタイ料理を作ってみようと思う人も増え ...